【現役医師が解説】オートミールダイエットで3ヶ月で7kgの減量に成功「正直驚いた」

ダイエット

どうも〜、おそポテです♪

コロナパンデミック後、ステイホームが生活に根付いて久しいですが、体重管理はしっかりできていますか?

 

 

Writer

Dr. おそうじポテト(おそポテ)

 

経歴

一般家庭に生まれ育ち、

ストレートで国立大学医学部へ

現在内科医10年目

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医師の目線で見た「本当に良いモノ」

このブログを読んでくれる方へ

僕の実体験を交えつつ、世の中の商品やサービスを紹介しています。

生きづらい世の中、少しでも賢く快適に生きるための「ヒント」をお届けできればと思います♪

僕は恥ずかしながら、外に出ず家でだらだら過ごす時間が増え、その結果半年で5キロほど太ってしまいました

定期的に受診される患者さんから「先生、少しふくよかになられましたか?」と言われ、すこしお腹が出てきたのを気にしていたこともあり、

このままではマズイ・・・

と思って半年前に、ダイエットを始めることを決意しました。

しかしこのご時世、ジムに通うのは気が引けますし、ダイエットにあまりお金をかけたくはありませんでした。

そこで、最近話題のオートミールダイエットに取り掛かることにしたのです。
世の中には様々なダイエット方法がありますが、正しく健康的なダイエット方法で、無理なく綺麗に痩せたいと思ったからです(綺麗に痩せたいのは今や女性だけではないはず!)。

芸能人の方やモデルさんもおすすめしてる方が多いですよね♪

その理由を解説します。

この記事を読んでいただきたい方

  • いろんなダイエット方法を試してみたけど、どれもうまく行かないという方
  • 無理なく、お金のかからないダイエットをしたい方
  • 栄養もバランス良く摂ってキレイに痩せたい方

この記事を読むとこんな事がわかります。

  • オートミールダイエット3ヶ月間で僕が実践した方法とその効果
  • オートミールダイエットが医学的に理にかなっている理由
  • オートミールダイエットのおすすめレシピ
  • オートミールダイエットのコスト
  • オートミールダイエットのおすすめ商品
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現役医師が目の当たりにした、オートミールダイエットの驚くべき効果

開始する前にまずは情報収集をしました。

ネットやYouTubeでオートミール関連の記事や動画を片っ端から見て、オートミールダイエット方法の大筋を理解しました。何事も下準備が重要です。

そしてまず手始めに、

1日のうち2〜3食主食をお米からオートミールに置き換えてみることにしました。

ジム通いやジョギングなどは一切しないでおこうと決めていたので、正直それほど期待はしていなかったのですが、驚くことに、

それだけで間食が減り

みるみるうちに体重が減っていったのです。

約3ヶ月で7キロ体重を落とすことに成功し、その体重をさらに3ヶ月維持することが出来ています。

妻からも「なんかしゅっとした」と言われるようになり、

職場でも「肌ツヤが良いですね」と褒められるとようになりました。

思ってもいなかったほどの結果を、労せずして得ることができました。

オートミールダイエットは医学的に理にかなっている

オートミールダイエットをやってみてわかったことは、

オートミールダイエットは医学的に実に理にかなった効果的なダイエット方法だ

ということです。

僕が、実際の体験を通してそう感じた理由をご説明します。

オートミールとは

まず始めに、そもそもオートミールとは何かをご存知でしょうか?

オートミールはオーツ麦という穀物を加工して調理しやすくしたものです。
穀物なので、お米の親戚ということになりますね。

オートミールに含まれる栄養の特徴

同じ穀物同士ということもあり、オートミールとお米とでは含まれる栄養素の種類は似ています。

しかし、

それらの栄養素の配分が大きく異なります。

ここに、オートミールが「医学的に理にかなったダイエット食品」である理由が隠されています。

オートミールに含まれる栄養の特徴について解説していきます。

イメージしやすいように、オートミール1食分(30g)と白米お茶碗1杯分と比較してみますね♪

オートミールが白米に栄養面で勝る特徴は大きく3つです。

  1. 低カロリー
  2. 低GI
  3. 豊富な食物繊維

それでは、順に見ていきましょう。

低カロリー

オートミール1食分のカロリーは約110kcalで、白米お茶碗1杯分(約250kcal)の半分以下です。一方、糖質の源となる炭水化物も含まれているので、日中に糖分が不足してイライラしたりすることもありません。

低GI

オートミールは、食後の血糖値の上昇が白米と比較すると格段に緩やかです。そのため、糖を脂肪として取り込む働きをするインスリンというホルモンが分泌されにくくなります。

つまり、オートミールは白米に比べて脂肪に変わりにくい食品と言えます。

このような食品のことを低GI食品といいます。GIはGlycemic Index(グリセミック・インデックス)の略です。

豊富な食物繊維

また、オートミールには白米の約5倍(玄米の1.5倍)の食物繊維が含まれています。
食物繊維は消化・吸収されない成分です。そのため消化管の通過に時間がかかるので、豊富であるほどお腹に溜まりやすいという特徴があります。

つまりオートミールを食べると、白米と比較して空腹感を感じにくくなります
僕は、朝6時〜7時の間に朝ごはんを食べることが多いのですが、朝ごはんをオートミールにすると、昼ごはんの12時〜13時まで空腹感をほとんど感じずに過ごすことができます

これは、間食を減らす効果にも繋がります。

また、食物繊維は腸内細菌の栄養となり、腸の活動を促進する効果もあります。僕もオートミールを食べるようになってから腸の動きが良くなりました

腸活はお肌にも良いですし、太りにくい体質を手に入れるのにも一役買ってくれます。

その他の栄養素も豊富

他にも、タンパク質やビタミン・ミネラルといった体に必須の栄養素も豊富に含まれており、これらの理由からモデルさんやボディビルダーの方々にも親しまれています。

オートミールダイエットを始めるまでの不安

新しいことを始める際に、不安を感じるのは当然のことですよね。

当初の僕にとっては全く得体がしれない食品だったオートミール。それを使ってダイエットをすることに、やはり不安もありました。

僕がオートミールダイエットに対して抱いていた不安は大きくわけて4つありました。

  1. 味は大丈夫か?
  2. 調理がめんどくさいのでは?
  3. コストがかかりすぎないか?
  4. お米を食べてはいけないのか?

以下に、これらの不安が解消された経緯をお話していきます。

味は大丈夫か?

調理しやすいように加工されてはいますが、元は穀物なので、オートミール自体に美味しい味はついていません。またある程度水分でふやかして食べないと硬いままです。

しかし、それらの問題は近年のオートミールブームが解決してくれました。

ここ数年で人気がどんどん高まっているオートミール。それに伴ってレシピも研究が重ねされており、ネットで少し調べるだけで美味しく食べる方法が沢山でてきます

僕もネット検索を通して、自分でも出来て、かつ美味いレシピを真似するところから始めました。

調理がめんどくさいのでは?

残念ながら、オートミールはコーンフレークのように牛乳をかけるだけでお手軽に食べる、ということはできません。美味しく食べるには調理する必要があります。

「調理」と聞くだけで億劫になりますよね。
しかし安心してください!

前述のように、昨今ではオートミールのレシピが豊富にあります。

その中には電子レンジを使って簡単にできるものや、前日の夜にヨーグルトや牛乳と混ぜて寝かしておくだけでできるものもあります。

僕は朝食にオートミールを食べることが多いですが、忙しい平日の朝の時間でも時間に追われることなく調理して食べることができています

忙しい現代人のニーズを満たす様々なレシピに、ネットで簡単にアクセスできるのは非常に嬉しいことですね。

コストがかかりすぎないか?

「芸能人やモデルの方が愛用しているくらいだから、値段もお高いんでしょ?」

僕は最初そう思っていました。しかし、

スーパーで売られているオートミールの値段を見て、ほっと胸をなでおろしました。
オートミールの量は1食20〜30gが目安ですが、スーパーで売られているような通常の価格帯のオートミールであれば25〜40円/食、安いものだとなんと10〜15円/食です。

ジム通いなどのダイエットと比べると格段にお金がかからないのが最大の強みといっても過言ではありません。

お米を食べてはいけないのか?

ダイエット全般に言えることですが、たまにどうしてもお米が食べたくなるときがありますよね。

そんなときは無理に我慢せず、お米を食べて大丈夫です。

僕は、やる気がある日は3食とも主食をオートミールにしていますが、

「今日はご飯がたべたいな」

という気分のときは我慢せず白米を食べることにしています。その方がダイエットを無理なく継続できるからです。

1日1食の置き換えでも十分効果があるので、自分のモチベーションと相談しながら臨機応変にやるのが、オートミールダイエットを続けるコツだと思います。

オートミールダイエットにおすすめなレシピ

オートーミール初心者が知っておくべき最大の注意点は、

コーンフレークみたいに牛乳をかけるだけでは美味しく食べられない

ということです。牛乳で食べようとして失敗した、という体験談はよく耳にします。

こんなことで「オートミール=まずい」という誤解を抱くのはもったいないです。

レシピはネットで、検索すると沢山でてきます。自分なりにアレンジするのも楽しいですよ。
僕がよく作るレシピを簡単に紹介します。

中華粥風

※イメージです

準備するもの

  • オートミール30g(おおさじ6杯)
  • 水250cc
  • 中華だし 小さじ1杯
  • 生姜チューブ1cm分
  • 卵1個
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 少々
  • 万能ねぎ

作り方は超簡単。

  1. オートミールに水と中華だしを加え、600Wで1分加熱
  2. 溶いた生卵、生姜を投入し、さらに600Wで1分加熱
  3. 塩コショウで味を整えて、ごま油で風味づけ。お好みでネギを乗せる。

いますぐできそうでしょ?

慣れれば5分で調理完了します。忙しい朝にはよくこれを食べています。

オーバーナイトオーツ

※イメージです

準備するもの

  • オートミール30g(おおさじ6杯)
  • プレーンヨーグルト 大さじ4〜5杯
  • はちみつ 大さじ1杯
  • フルーツ(バナナ、ブルーベリー、いちごなど)お好みで
  • ミックスナッツ お好みで
  • ココアパウダー お好みで


こちらも簡単につくれます。

  1. 上記の食材を同じボウルに入れてよく混ぜ合わせる
  2. 冷蔵庫で一晩寝かせる

もはや調理というか、食材を混ぜているだけです。ミックスナッツを入れると、より腹持ちがよくなります。ココアパウダーを入れるとチョコレート風味になって気分転換になります。

これも朝食におすすめです。夜に仕込んでおけば朝になったらそのまま食べられるのが嬉しいところです。

お好み焼き

※イメージです

準備するもの

  • オートミール30g(おおさじ6杯)
  • 水100cc
  • 千切りキャベツ 1/8玉分くらい
  • 和風だし 小さじ1杯
  • 卵1個
  • 豚バラ肉 お好みで

作り方は小麦粉で作るときと全く同じです。

  1. オートミール、水、キャべツ、和風だし、卵を同じボウルに入れてよく混ぜ合わせる
  2. フライパンで片面ずつ焼く。(片面焼いたら豚バラを載せてひっくり返す。)


小麦粉で作るより圧倒的に低カロリーで、キャベツも入れるのでより多くの食物繊維を摂取できます。粉ものはダイエット中にたべるのは罪悪感がありますが、オートミールで作れば気にせずお腹いっぱい食べられます。山芋を入れたみたいにふわふわに仕上がりますよ♪

僕の最もお気に入りのレシピです。

オートミールダイエットにおすすめな商品

オートミール商品はたくさんあって、どれを買えば良いのか迷ってしまうと思います。

これだけ買っておけば間違いない、という商品が2つあるので紹介します。

日食 プレミアムピュアオートミール

日本の食品メーカーのオートミールです。

Amazonでベストセラーも獲得しています。

お湯やヨーグルトに非常に馴染みやすく、調理すればなめらかな口当たりなるのが特徴です。

食べやすいのでオートミール初心者の方には圧倒的におすすめです。一袋あたりの量も多くないので、どうしてもお口に合わなかった時のリスクも少ないです。

クエーカー オールドファッションオートミール

初心者向け商品をまず試してみて、オートミールダイエットが自分に合っていると感じたらこちらがおすすめになってきます。オーストラリア産のオートミールです。

セールスポイントは圧倒的コスパの良さです(大容量のものだと、なんと10〜15円/食)。
ただ、日清のものと比べると、調理してもやや穀物のザクザク感が残ります。食感は日食プレミアムピュアオートミールに軍配が上がります。

しかし、ずっと続けることを考えて、今では僕はコスパの良いこちらを愛用しています。

まとめ:オートミールダイエットは医学的にも激推し!

栄養バランス、コスパ、美味しさという点で、オートミールダイエットは継続性の高いダイエット方法です。

  • いろんなダイエット方法を試してみたけど、どれもうまく行かない
  • 無理なく、お金のかからないダイエットをしたい
  • 栄養もバランス良く摂ってキレイに痩せたい

そんな方は、是非オートミールダイエットを試してみてください♪

「ダイエット=つらい」という価値観が180度変わると思います。

今日はこのへんで。

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